1. 怎樣預(yù)防小兒佝僂??？
答：① 母乳喂養(yǎng)；② 及時添加輔食；③ 多曬太陽；④ 及時補鈣。

2. 怎樣預(yù)防高血壓？答：① 不吃高鹽飲食；② 不吸煙，少飲酒；③ 保持體育鍛煉；④ 保持情緒穩(wěn)定，保證足夠的睡眠。

3. 如何預(yù)防冠心??？答：① 低鹽飲食；② 不吸煙、不酗酒；③ 不過多吃動物脂肪或內(nèi)臟；④ 參加力所能及的體力勞動或體育鍛煉；⑤ 精神愉快，不過分緊張。

4. 什么是糖尿病，有哪些特征？答：糖尿病是由于體內(nèi)胰島素分泌絕對或相對不足而引起的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)代謝障礙。糖尿病患者由于血液中的糖分不能充分地被身體利用或貯存，因而血中的糖分濃度很高，當(dāng)經(jīng)過腎臟過濾時，大量的葡萄糖夾著水分從尿中流失，所以尿量增多，小便變甜。糖尿病患者通常都有“三多一少”。所謂三多一少是指：多飲、多食、多尿和體重減少。除了上述典型特征外，還可能有乏力、糖神不振、容易感染、視力模糊、外陰或皮膚瘙癢、四肢沉重、麻木、小腿痛或疼痛性痙攣等表現(xiàn)。

5. 怎樣預(yù)防艾滋??？答：① 不要性濫交；  ② 不要使用被艾滋病病毒污染的血液或血液制品；③ 不要共用注射器、針頭、牙刷 、剃須刀等可能被血液污染的物品，要使用一次性注射器、針灸針；④ 使用煮沸方法或用酒精、次氯酸鈉、速消凈等作為消毒劑消毒物品、器具；⑤ 不以任何方式吸毒；  ⑥ 已受艾滋病病毒感染的婦女不要懷孕。

6. 艾滋病病毒是怎樣傳播的？答：基本傳播途徑主要有三條：① 性生活傳播；② 通過血液傳播；③ 母嬰傳播。

7. 為什么飯前便后要洗手？答：預(yù)防腸道傳染病（如痢疾、肝炎、傷寒、寄生蟲病、腸炎等）。

8. 按照生理需要量的要求，成年人每天要飲用多少水？答：要飲用1500——2000毫升水。

9. 為什么不能喝生水？答：因為生水中含有細菌和蟲卵等不潔物質(zhì)，可引起腸道傳染病、痢疾、傷寒、腸炎和腸道蛔蟲病等。

10. 為什么暴食暴飲容易傷害身體？答：① 容易產(chǎn)生消化不良；② 容易引起胃功能紊亂。 
11. 不吃早餐有哪些危害？答：① 容易導(dǎo)致低血糖；② 饑餓感有頭暈、乏力、心慌、注意力不能集中；③ 容易發(fā)生昏厥；④ 誘發(fā)肥胖、膽結(jié)石等疾病；⑤ 影響生長發(fā)育及工作、學(xué)習(xí)。

12. 吃糖過多的主要不良后果？答：① 容易肥胖；② 誘發(fā)糖尿病、高血脂癥、心血管病、脂肪肝等疾病；③ 易患齲齒。

13. 如何預(yù)防食物中毒？答：① 不吃病死禽畜肉；② 不吃腐敗變質(zhì)食物；③ 不吃被農(nóng)藥污染的食品 ④ 不吃已發(fā)芽的土豆；⑤ 切熟食前要洗凈刀案，或切生熟的刀案分開。

14. 水果洗凈削皮后再吃可以預(yù)防什么？答：① 農(nóng)藥中毒；② 細菌、病毒引起的腹瀉；③ 腸道寄生蟲病。

15. 隨地吐痰有什么不好？答：隨地吐痰是一種不文明的行為，痰液中含有病菌，隨地吐痰會污染環(huán)境，傳播疾病。

16. 吸煙對健康有什么害處？答：煙中含有害物質(zhì)，易引起氣管炎、肺癌等

17. 酗酒有什么害處？答：① 容易導(dǎo)致酒精中毒；② 誘發(fā)胃炎、肝炎、肝硬化、高血壓、心臟病等；③ 醉酒易發(fā)生意外傷害。

18. 什么是營養(yǎng)？答：所謂營養(yǎng)，是指人們?yōu)榱司S護正常生理、生化、免疫功能以及生長發(fā)育、代謝、修補組織損傷等生物學(xué)過程而攝取食物，并經(jīng)消化、吸收和利用其營養(yǎng)成分即營養(yǎng)素的綜合過程。由此看來，并不是吃得愈好、愈多就有營養(yǎng)，必須經(jīng)過消化、吸收等一系列的綜合過程，真正吸收其精華——營養(yǎng)成分，并充分被人體合理利用，這才是完整的營養(yǎng)概念。

19. 營養(yǎng)素有哪些？答：營養(yǎng)素是指食物中有營養(yǎng)的作用的有效成分，它們對人體有生理功效，是正常新陳代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。目前已知人體必需營養(yǎng)素有40多種，分為七大類：① 蛋白質(zhì)；   ② 脂類（脂肪）；   ③ 碳水化合物（糖類）；④ 礦物質(zhì)（無機鹽）；   ⑤ 維生素；   ⑥ 水；  ⑦ 膳食纖維（纖維素）。嚴格地說膳食纖維素并不屬于營養(yǎng)素，因為它不被消化、吸收。但由于它在消化道內(nèi)發(fā)揮著重要生理功能，所以被譽為第七營養(yǎng)素。

20. 怎樣才是合理營養(yǎng)？答：所謂合理營養(yǎng)，是指食品在符合衛(wèi)生要求（即無毒無害）的前提下，經(jīng)過合理選擇與搭配，采用合理加工與烹調(diào)，使食物中所含營養(yǎng)素的種類、質(zhì)量、數(shù)量以及比例都能適應(yīng)人們的生理生活和勞動的實際需要。 
21. 中國居民膳食指南的內(nèi)容是什么？答：① 食物多樣、谷類為主。② 多吃蔬菜、水果和薯類。  ③ 常吃奶類、豆類或其制品。④ 經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。  ⑤ 進食量與體力活動要平衡，保持適宜體重。⑥ 吃清淡少鹽的膳食。  ⑦ 飲酒應(yīng)限量。⑧ 吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物

22. 我國營養(yǎng)學(xué)會提出“膳食指南”中的合理膳食原則是什么？答：① 食物要多樣② 食鹽要限量③ 饑飽要適當(dāng) ④ 甜食要少吃 ⑤ 油脂要適量 ⑥ 飲酒要節(jié)制  ⑦ 粗細要搭配⑧ 三餐要合理

23. 如何減少蔬菜農(nóng)藥殘留？答：① 浸泡水洗法：蔬菜上粘染的農(nóng)藥主要為有機磷類殺蟲劑，一般先用水沖洗掉表面污物，然后用清水浸泡30分鐘，如此反復(fù)清洗浸泡2至3次，基本上可清除絕大部分殘留農(nóng)藥。 ② 堿水浸泡法：方法是先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中（一般500毫升水中加入堿面5到10克）5到15分鐘，然后用清水沖洗，重復(fù)3到5遍。  ③ 儲存法：蔬菜上殘留農(nóng)藥隨著時間的推移，能夠緩慢地分解。冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先存放1周再食用。  ④ 熱水法：有些蔬菜瓜果可通過熱水去除部分殘留農(nóng)藥。常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2到5分鐘撈出，然后用清水洗一、二遍。

24. 怎樣防止煤氣中毒？答：① 學(xué)會爐具正確操作方法② 廚房要保持通風(fēng)③ 燒水做飯時人員不要長時間離開④ 及時更換腐蝕、老化、漏氣的橡皮管。⑤ 如在家中聞到煤氣臭味時，應(yīng)想到煤氣泄漏的可能，立即關(guān)閉煤氣瓶角閥，同時打開窗戶通風(fēng)。

25. 什么是“四害”，“四害”能傳播什么疾??？答：“四害”是指蒼蠅、老鼠、蚊子、蟑螂。①蒼蠅能傳播消化道疾病如痢疾、傷寒、腸炎、肝炎等；②蟑螂能傳播腺病毒、小兒麻痹、肝炎等；③蚊子能傳播乙腦、登革熱和瘧疾；④老鼠能傳播鼠疫和流行性出血熱。

26. 滅鼠的方法有哪些？答：① 堵洞；   ② 放鼠夾和其它滅鼠工具；    ③ 投鼠藥。

27. 乙型肝炎與甲型肝炎的傳染途徑有何不同？答：① 甲型肝炎通過消化道傳染；② 乙型肝炎通過血液、唾液、精液、陰道分泌液、乳汁、尿液等傳染。

28. 怎樣預(yù)防乙型肝炎？答：① 不濫用血液制品；  ② 加強對獻血人員的管理；③ 不使用未徹底消毒的注射器、針頭、手術(shù)器械等；④ 加強餐具消毒，餐飲業(yè)從業(yè)人員必須定期健康體檢；⑤ 注射乙肝疫苗；

29. 家里有了肝炎病人怎么辦？答：① 及時治療；② 注意隔離消毒（用開水煮病人用過的碗筷、毛巾、衣物、和消毒劑擦試病人用過的家具等。）③ 接觸病人后要洗手；  ④ 不吃病人吃剩的東西。

30. 怎樣預(yù)防感冒？答：① 加強體育鍛煉，增強體質(zhì)；② 經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣；③ 隨氣候變化增減衣服；    ④ 不去有病人家串門；⑤ 感冒流行時不去公共場所；
31. 被狗咬傷后怎么辦？答：① 及時用清水或肥皂水徹底沖洗傷口，然后用碘酒消毒；  ② 及時到防疫部門注射狂犬疫苗；③ 嚴重咬傷者需注射免疫血清。32. 肥胖或營養(yǎng)過剩容易患什么疾??？答：① 動脈硬化；② 糖尿??；③ 高血壓；④ 冠心??；⑤ 腦出血（即中風(fēng)）⑥ 高血脂癥。

33. 為什么不能近親結(jié)婚？答：因為近親結(jié)婚后，其后代可發(fā)生遺傳性疾病和畸形。如：傻子（白癡）、無腦兒及一些出血、貧血性疾病。

34. 預(yù)防兒童缺鈣和老年人骨質(zhì)疏松的最有效而經(jīng)濟的方法是什么？答：常喝牛奶或吃豆制品。

35. 母乳喂養(yǎng)對嬰兒的生長發(fā)育有那些好處？答：① 母乳營養(yǎng)全面、易于消化吸收、溫度適宜。② 母乳含有抗體，增強嬰兒的抗病能力。③ 經(jīng)濟、方便、清潔。36. 為何要進行婚前檢查？答：① 有利于后代健康，優(yōu)生優(yōu)育；② 有利于了解性知識；  ③ 有利于及時發(fā)現(xiàn)不宜結(jié)婚的疾??；④ 有利于及時發(fā)現(xiàn)或矯正與性生活有關(guān)的   生理缺陷。

37. 什么是健康？答：健康是指：身體健康、心理健康和良好的社會適應(yīng)能力。

38. 心理健康的標準是什么？答：① 情緒樂觀、穩(wěn)定，能保持心理平衡；   ② 適應(yīng)環(huán)境變化；③ 樂于工作，熱愛生活；④ 正確處理人際關(guān)系；⑤ 意志堅強，有較好的自控能力；⑥對未來有明確的生活目標，有理想和事業(yè)上的追求。

39. 亞健康狀態(tài)有哪些表現(xiàn)？答：亞健康狀態(tài)的主要表現(xiàn)是疲勞，以及由疲勞引發(fā)的系列癥狀。疲勞包括生理（體力）疲勞和心理疲勞，即軀體和精神的雙重疲勞，因此亞健康狀態(tài)也就表現(xiàn)為生理和心理的雙重癥狀。（1）生理方面 常見的亞健康狀態(tài)的表現(xiàn)諸如面容憔悴、體虛力弱、動作遲緩；易患感冒、鼻塞流涕、咽喉疼痛、舌燥口干、唇起皰疹；頭昏腦脹、胸痛胸悶、呼吸急迫、心律不齊；不易入睡、多夢易醒、晨不愿起，困倦易睡、自覺疲勞、精力下降；手掌與腋窩多汗、身體局部麻木、久站頭昏、眼花目眩、易暈車暈船、眼易疲倦；手腳畏冷、自感低熱、夜間盜汗、腰酸背痛、耳鳴與聽力下降；舌生白苔、口臭、口舌潰瘍、味覺遲鈍、食欲不振、泛酸暖氣、便稀或便秘、腹部飽脹；皮膚干燥、面部浮腫、脫發(fā)、性功能減退、體重減輕等。（2）心理方面 常見的亞健康狀態(tài)的表現(xiàn)諸如精神緊張、焦慮不安、容易激動、無事自煩、孤獨自卑、憂郁苦悶、注意力不集中、記憶力減退、興趣變淡、懶于交往，精神委靡，多夢易驚等。如果同時出現(xiàn)以上的幾項表現(xiàn)，并經(jīng)各項檢查，未能證實患有某種疾病，就可初步考慮是處于亞健康狀態(tài)。

40. 家庭衛(wèi)生應(yīng)達到哪些要求？答：① 居室外整潔通風(fēng)好；② 臥具干凈勤洗曬；③ 碗筷灶具干凈，生熟食具分開；  ④ 家庭成員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣；   ⑤ 無“四害”；   ⑥ 講究飲食衛(wèi)生；⑦ 家庭主要成員懂得衛(wèi)生防病知識；⑧ 家禽家畜圈養(yǎng)，禽畜舍干凈；⑨ 柴草糞土煤堆放整齊，庭院清潔；⑩ 廁所符合衛(wèi)生要求。
41. 個人應(yīng)養(yǎng)成哪些良好的衛(wèi)生習(xí)慣？答：① 勤剪指甲   ② 及時理發(fā)，勤洗澡  ③ 每天洗臉，一人一巾  ④ 每天刷牙，一人一刷   ⑤ 不喝生水  ⑥ 不吃不潔食物  ⑦ 不隨地吐痰  ⑧ 不隨地大小便  ⑨ 不吸煙  ⑩ 不酗酒

42. 吃鹽過多對健康有什么影響？成人每天宜食鹽量是多少？答：吃鹽過多易引起高血壓，心臟病和動脈硬化等疾病，還可使心臟病人的病情加重，成人每天適宜的食鹽量是6克以下。

43. 食用鹽加碘的好處是:答：① 預(yù)防缺碘性甲狀腺腫（俗稱大脖子病）② 預(yù)防胎兒或兒童發(fā)育不良、智力低下（俗稱呆小?。?/span>

44. 兒童計劃免疫（預(yù)防注射）可預(yù)防哪些疾??？答：①百白破混合制可預(yù)防：百日咳、白喉、破傷風(fēng)；②卡介苗可預(yù)防結(jié)核??；③脊灰糖丸可預(yù)防小兒麻痹；④麻疹疫苗可預(yù)防麻疹；⑤乙肝疫苗可預(yù)防乙肝，乙腦疫苗預(yù)防乙型腦炎。

45. 吃糖過多有什么害處？答：吃糖過多是導(dǎo)致齲齒的原因之一；吃糖以后由于血糖升高，抑制食欲，所以小兒飯前吃糖過多會影響正常飲食，造成營養(yǎng)不良。

46. 綠色植物對保護環(huán)境有什么作用？答：1、綠化美化環(huán)境；2、產(chǎn)生氧氣；3、有的植物可以吸收環(huán)境中的污染物；4、吸收噪聲；5、調(diào)節(jié)氣候。

47. 在農(nóng)村為什么要強調(diào)人畜分居？答：1、牲畜糞尿污染環(huán)境，影響人體健康；2、動物的有些病能夠傳染給人。

48. 計劃免疫宣傳日是幾月幾日？答：4月25日。

49. 世界無煙日是幾月幾日？答：5月31日。

50. 每年的6月5日是什么紀念日？答：世界環(huán)境日。

51. 世界人口日是幾月幾日？答：7月11日。

52. 每年的9月20日是什么保健活動日？答：全國愛牙日53. 艾滋病日是每年的幾月幾日？答：12月1日。

54. 每年的4月是什么活動月？答：是愛國衛(wèi)生月。
55. 世界衛(wèi)生組織從70年代起到本世紀末，在全世界范圍內(nèi)發(fā)動了一場規(guī)?？涨暗男l(wèi)生保健活動，你能說出該活動的名稱嗎？答：“2000年人人享有衛(wèi)生保健”。

56. 哪兩項與人民生活保健密切相關(guān)的工作被列為我國的基本國策？答：1、計劃生育；2、環(huán)境保護。

57. 你能說出兩種以上我國已經(jīng)頒布的衛(wèi)生法規(guī)嗎？答：食品衛(wèi)生法；傳染病防治法；藥政管理法等。

58. 1990年9月1日我國開始實行《傳染病防治法》，對傳染病防治作了明確規(guī)定。你知道這個法把傳染病分為幾類嗎？答：分甲、乙、丙三類。 創(chuàng)衛(wèi)健康教育宣傳資料之除四害知識

59. 什么是家庭衛(wèi)生害獸、害蟲？答：家庭的衛(wèi)生害獸、是指老鼠，主要衛(wèi)生害蟲是指蒼蠅、蚊子、蟑螂等。

60. 老鼠有什么危害？答：能咬傷人畜、咬壞衣物、糟蹋糧食、破壞莊稼、破壞森林、破壞草原、破壞堤壩、傳染疾病。61. 怎樣防治老鼠？答：1、環(huán)境防治：破壞老鼠棲息場所和食物條件。2、化學(xué)防治：主要使用毒餌、毒劑。  3、物理防治：如壓、卡、關(guān)、夾、扣等。

62. 蒼蠅能傳播哪些疾??？請說出五種。答：病毒性肝炎、傷寒、霍亂、菌痢、肺炎、破傷風(fēng)、結(jié)核病。

63. 蚊子能傳播哪些疾??？請說出三種。答：乙型腦炎、瘧疾、絳蟲病、登革熱。

64. 蟑螂能傳播哪些疾??？請說出五種。答：痢疾、霍亂、傷寒、結(jié)核病、小兒麻痹癥麻風(fēng)。

65. 蟑螂是怎樣傳播疾病的？答：蟑螂喜歡棲息在陰暗、潮濕、溫暖和有食物的地方，又吃垃圾、糞便痰液等，它的身上帶有很多細菌，通過污染食物和食具傳播病菌。
創(chuàng)衛(wèi)健康教育宣傳資料之食品安全知識

66. 為什么發(fā)芽土豆食用后會使人中毒？中毒癥狀有哪些？怎樣預(yù)防？答：新鮮、成熟的土豆里含有一種有毒物質(zhì)，叫龍葵素。因含量極微，不致使人中毒。當(dāng)土豆發(fā)芽、皮肉變青綠時，龍葵素含量就會急劇增多，并主要集中在土豆發(fā)芽和青綠的皮、肉部分。能溶解紅血球?？僧a(chǎn)生口唇麻木、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重時可出現(xiàn)抽搐、呼吸困難，最后因呼吸中樞麻痹而死亡。龍葵素遇酸和高溫時可部分破壞，加醋燒熟食用，可以防止食物中毒。

67. 為什么豆肉不能吃？怎樣識別“豆肉”？答：“豆肉”里的每一個“豆粒”，就是一條絳蟲的幼蟲，如果絳蟲的幼蟲被人吃下去，幼蟲在人腸子里開始生長發(fā)育，經(jīng)過二至三個月的時間，就會長成五、六尺，甚至一丈多長絳蟲。豬肉絳蟲的頭上有吸盤或釣，吸或釣在腸壁上，吸取人的營養(yǎng)造成營養(yǎng)不良。買豬肉或牛肉時要注意瘦肉部分有無黃豆或綠豆大小的、中間有一白心束狀物，遇有可疑豆肉時要經(jīng)工商所或防預(yù)部門檢查簽訂后再食用。 

68. 心理健康主要包括哪些內(nèi)容？答：A、積極進取，努力學(xué)習(xí)、工作；B、正確估價自己的能力，不驕傲自大，不妄自菲薄；C、同志之間互相關(guān)心幫助；D、家庭成員之間互敬互愛尊老愛幼。

69. 濫用藥物有哪些危害？答：A、用錯了藥不但不能治病，反而危害健康；B、藥量不準會影響療效；C、有成癮性的藥長期服用有害健康。

70. 為了預(yù)防傳染病，嬰幼兒應(yīng)做哪些預(yù)防接種？答：卡介苗：預(yù)防麻疹；麻疹疫苗：預(yù)防麻疹；白百破三聯(lián)疫苗：預(yù)防白喉、百日咳、破傷風(fēng)；小兒麻痹糖丸：預(yù)防小兒麻痹。71. 1979年人類通過接種牛痘而消滅了烈性傳染病天花，現(xiàn)在世界衛(wèi)生組織提出要到本世紀末在全世界消滅另一種危害小兒的傳染病，你知道是什么病嗎？答：小兒麻痹癥，醫(yī)學(xué)名稱是：脊髓灰質(zhì)炎。

72. 病毒性肝炎分幾型？請說出各型肝炎的主要傳播途徑？答：肝炎分甲型、乙型、丙型。甲型肝炎：糞——口傳播，即病從口入。乙型肝炎：主要通過輸血、注射傳播。丙型肝炎：以上兩種途徑都可以傳播。

73. 請說出三種以上性傳播疾?。看穑?、梅毒 2、淋病 3、艾滋病。

74. 艾滋病是這樣傳播的？答：性接觸、同性戀、吸毒、注射、輸血都可以傳播艾滋病。另外，母親有病可傳給嬰兒。75. 惡性腫瘤、心腦血管疾病等慢性非傳染性疾病有什么共同特點？答：1、這些疾病潛伏期長，一旦出現(xiàn)癥狀就到了晚期；   2、這些病治愈率低，死亡率高，致殘率高；   3、這些病都能預(yù)防，即加強個人自我保健，建立健康的生活方式。

76. 引起惡性腫瘤、心腦血管病等慢性非傳染性疾病的主要原因是什么？答：1、吸煙 2、缺乏體育鍛煉 3、膳食不合理等。

77. 假如你身邊人突然發(fā)生心臟病，應(yīng)如何搶救？答：1、讓病人躺下；2、找出病人身上可能帶有的急救藥品；3、盡快給急救中心打電話，迅速送醫(yī)院搶救。

78. 假如有人外傷骨折，應(yīng)如何搶救？答：1、不亂搬動病人，保持骨折肢體原位；2、盡快就近找木板或紙板把骨折肢體固定，急送醫(yī)院搶救。 
創(chuàng)衛(wèi)健康教育宣傳資料之營養(yǎng)篇

79. 請說出人體需要哪六大營養(yǎng)素？答：蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、無機鹽、水。

80. 在一日三餐中哪一餐對人體健康和全天精力影響最大？答：早餐。

81. 有的營養(yǎng)專家把食物中的纖維素稱做第七大營養(yǎng)素，請你說出適當(dāng)多吃些食物纖維素，對人體健康有什么好處？答：1、促進排便，預(yù)防便秘；2、促進有毒物質(zhì)排出，預(yù)防腸癌；3、減少膽固醇吸收。

82. 合理飲食應(yīng)做到哪幾點？答：1、吃好早餐；　 2、科學(xué)分配三餐；3、不暴飲暴食；  4、不偏食，不挑食；5、主副食搭配；  6、葷素搭配。

83. 保健專家指出多吃鹽容易導(dǎo)致高血壓。請你說出，每天吃多少鹽為適量？答：6克。

84. 吃動物脂肪過多有什么危害？答：吃動物脂肪過多容易導(dǎo)致動脈血管硬化，進而導(dǎo)致得冠心病和腦血管意外等病。85. 為什么強調(diào)每天要吃些新鮮蔬菜或水果？答：蔬菜、水果可以為人體提供豐富的維生素和無機鹽等營養(yǎng)素，尤其是可以為人體提供大量維生素C。維生素C不能在體內(nèi)儲存，只有每天吃新鮮蔬菜、水果，才能滿足人體對維生素C及其他營養(yǎng)素的需要。

86. 營養(yǎng)專家強調(diào)每個人至少一周要吃一次肝臟，為什么？答：肝含有人體需要的多種營養(yǎng)素，尤其是富含維生素A，維生素A可以在體內(nèi)儲存，所以，一周左右吃一次肝，就可以基本保證人體不缺乏維生素A。

87. 什么叫“綠色食品”？答：沒有污染的食品叫綠色食品。
創(chuàng)衛(wèi)健康教育宣傳資料之禁煙篇

88. 煙草中含有哪些有害物質(zhì)？答：1、煙堿（又叫尼古?。?、煙焦油；3、燃后產(chǎn)生一氧化碳。

89. 吸煙對人體健康有哪些危害？答：1、吸煙能導(dǎo)致多種疾病，如肺癌、冠心病等；2、吸煙不僅危害一起工作的同志和一些居住的家屬；3、孕婦或大夫吸煙還會危害胎兒等。90. 吸煙不僅危害健康，還有其他的害處，你能列舉幾條嗎？答：1、容易引起火災(zāi)；2、浪費錢財；3、吸煙有時還會影響家庭和睦。

91. 有人說“長期吸煙的人戒煙后誘發(fā)某些疾病。”你認為這種說法對不對。答：不對。科學(xué)觀察證明，戒煙以后患病的機會就開始減少。戒煙五年后，得病的機會可以恢復(fù)到與不吸煙的正常人一樣。

92. 為什么說煙酒并用危害更大？答：酒能促進煙中有害物質(zhì)的吸收，使有害物質(zhì)更快進入人體，所以危害更大。

93. 醫(yī)學(xué)觀察證明，中老年人少量飲酒，比如每天不超過一兩白酒，對人體健康有一定好處。但是，過量飲酒對身體健康就有害了，請你說出過量飲酒有那些危害？答：1、嚴重的酒精中毒會致人死亡；2、長期過量飲酒損傷胃和肝等器官；3、神經(jīng)系統(tǒng)有過病的人，飲酒往往導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)；4、酒后駕車危險萬分。

94. 飲茶對人體健康有哪些好處？答：1、助消化；2、振作精神；3、防癌；   4、為人提供維生素等營養(yǎng)素。

95.飲茶方法不當(dāng)也會有副作用，請你說出飲茶應(yīng)注意什么？答：1、空腹不飲茶；2、臨睡前不喝濃茶；3、不喝夜茶；4、沏茶水溫以80攝氏度為宜。 
創(chuàng)衛(wèi)健康教育宣傳資料之生殖知識

96. 婚姻法規(guī)定哪些人不能結(jié)婚？答：1、直系血親和三代以內(nèi)的旁系血親；2、嚴重精神病患者；3、癡呆等嚴重遺傳病患者。

97. 近親婚配有什么害處？答：生的孩子容易得遺傳性疾病。98. 婚姻法規(guī)定“三代以內(nèi)的旁系血親”禁止結(jié)婚，請問“三代以內(nèi)的旁系血親”指哪些關(guān)系？答：1、堂兄弟姐妹 2、姑表兄弟姐妹3、舅表兄弟姐妹 4、姨表兄弟姐妹

99. 請說出兩種以上遺傳性疾病的名字？答：1、先天性愚型；   2、先天性畸型。

100. 最佳生育年齡是多少歲？答：24歲至30歲。最小不能小于20歲，最大不要超過35歲。

101. 生男孩還是生女孩的決定因素在男方還是在女方？答：在男方

102. 什么叫圍產(chǎn)期？答：指懷孕后期到小兒出生后一定時期。一般指懷孕后8周到生后數(shù)天。圍產(chǎn)期是小兒生長發(fā)育的重要時期，搞好圍產(chǎn)期的保健對小兒健康非常重要。103. 孕產(chǎn)婦在營養(yǎng)上應(yīng)當(dāng)補，請問補的最佳時間是什么時候？答：懷孕后三四個月開始，均勻地補。那種孕期不注意補產(chǎn)后才大補的作法是不科學(xué)的。

104. 父母吸煙對胎兒有哪些危害？答：孕婦和丈夫吸煙都會危害胎兒健康，嚴重的可能引起流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒先天畸型甚至死亡。

105. 父母飲酒對胎兒健康有哪些影響？答：夫妻酒后受孕會影響胎兒健康。孕婦飲酒會使胎兒生長發(fā)育障礙。

106. 孕婦用藥應(yīng)遵循什么原則？答：盡量少用藥，最好不用藥，任何用藥都要在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。

107. 對新生兒來說最理想的食物是什么？答：母乳。

108. 母乳喂養(yǎng)有什么優(yōu)點？答：A、母乳成分適合小兒需要；B、衛(wèi)生；C、含有抗體，可增加小兒抗病能力；D、可增加母子感情。

109. 小兒吃母奶應(yīng)吃到多大？答：1周歲。

110. 隨著嬰兒生長發(fā)育，光吃母奶慢慢就不夠孩子營養(yǎng)需要了，所以要給孩子添加輔食。請問：給嬰兒添加輔食應(yīng)從幾個月開始？答：從四個月左右開始。由少到多，逐步增加。111. 給嬰兒增加輔食最好要包括哪幾種食品？答：蛋黃、肝、菜泥、植物油、牛奶等。  
創(chuàng)衛(wèi)健康教育宣傳資料之學(xué)生健康知識篇

112. 為什么學(xué)生要特別強調(diào)要吃好早餐？答：學(xué)生的功課一般主要集中在上午，如果不吃或只簡單地吃一點早餐，到第三、四節(jié)課時，學(xué)生就會出現(xiàn)饑餓現(xiàn)象，注意力不易集中，影響學(xué)習(xí)效果，也影響身體健康。所以，學(xué)生要特別注意吃好早餐。

113. 學(xué)生坐姿強調(diào)“三個一”，你能說出其具體內(nèi)容嗎？答：眼睛離書本一尺；胸部離桌子一拳；手離筆尖一寸。

114. 預(yù)防近視眼要做到“三不看”，請說出具體內(nèi)容？答：1、是走路乘車不看書；2、是躺臥不看書；3、是光線太暗或太強不看書。

115. 青春發(fā)育期為什么容易出現(xiàn)貧血？答：因為身高、體重增長過快，人體造血功能相對跟不上，就容易出現(xiàn)貧血。所以，青春期應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)和含鐵豐富的食物。

116. 為什么青春期的女孩子不宜穿高跟鞋？答：因為身體正在生長發(fā)育階段，穿高跟鞋容易影響腳、腿及骨盆部位骨骼肌的正常發(fā)育。

117. 為什么說青少年吸煙危害更大？答：青少年身體尚沒有發(fā)育成熟，更容易受到煙中有害物質(zhì)的毒害。

118. 中年人應(yīng)如何注意保?。看穑翰晃鼰?；少飲酒；勤鍛煉；合理膳食；不過勞。

119. 為什么中年人要特別注意定期進行身體檢查？答：中年人身體開始老化，也容易發(fā)生心臟病、腦血管病、惡性腫瘤等疾病，定期體檢可及早發(fā)現(xiàn)異常，及早醫(yī)治。

120. 老年人應(yīng)該注意保持哪些衛(wèi)生習(xí)慣？答：不吸煙；飲酒不過量；多喝水；積極適量的體育鍛煉；自我調(diào)節(jié)使精神愉快。

121. 世界衛(wèi)生組織給健康下的定義是什么？答：健康不僅是沒有疾病和虛弱，還應(yīng)有生理的、心理的和社會適應(yīng)能力的完滿狀態(tài)。

122. 有益健康的生活方式應(yīng)包括哪些內(nèi)容？答：不吸煙；合理膳食；勤鍛煉；飲酒不過量等。

123. 體育鍛煉對身體健康有什么好處？答：A、增加身體抵抗力；B、促進新陳代謝；C、促進生長發(fā)育和延年益壽。 
創(chuàng)衛(wèi)健康教育宣傳資料之公共場所衛(wèi)生篇

124. 使用酒精消毒時最好的消毒濃度是多少？答：75%的酒精。 

125. 公共場所經(jīng)營單位和個人要遵守的規(guī)定。答：1、《公共場所衛(wèi)生管理條例》；2、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》

126. 《公共場所衛(wèi)生管理條例》適用于下列哪些公共場所？答：1.公園    2.候診室　 3.公共交通工具

127. 供顧客使用的香波、浴液等化妝品應(yīng)符合什么規(guī)定？答：《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》

128. 需要一客一換一消毒的公共用品、用具是哪些？答：A.茶具、口杯；B.毛巾、浴巾；C.拖鞋、臉盆、腳盆、床上臥具。

129. 公共用品、用具清洗消毒的順序依次為：答：去污清洗    浸泡消毒    清水沖凈    密閉保潔

130. 強制通過式浸腳消毒池池水余氯應(yīng)保持在每升多少毫克？池水多長時間更換一次？    答：每升5－10 毫克；每4小時更換一次。

131. 顧客應(yīng)憑什么證購票游泳？答：游泳健康證  

132. 嚴禁患有什么疾病的人進入人工游泳池游泳？答：1.心臟病、 肝炎患者; 2. 酗酒者; 3.急性結(jié)膜炎、皮膚疹癬患者。

133. 洗滌池要求分類使用，的目在于什么？答:有利于防止食品污染。

134. 法規(guī)明確規(guī)定，餐飲單位廚房的最小使用面積是多少？答：不小于8平方米。

135. 餐具清洗消毒的正確程序是什么？答：一刮、二洗、三清、四消毒、五保潔。

136. 《傳染病防治法》及《實施辦法》各是何時頒布的？答：《傳染病防治法》1989年2月21日頒布：《傳染病防治法實施辦法》1991年12月6日頒布。